ceralie

RDA heißt Recommended Daily Allowance. Dabei handelt es sich um eine EU-Richtlinie, in der die aus ernährungswissenschaftlicher Sicht empfohlene Tageszufuhr von Mineralstoffen und Vitaminen festgesetzt ist.

Die Cerealienhersteller geben für eine Auswahl dieser Mineralstoffe und Vitamine ebenfalls den Gehalt für 100 Gramm und pro Portion an. Außerdem ist auf der Verpackung der Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr abzulesen.

Mineralstoffe  
Calcium 800 mg
Phosphor 700 mg
Magnesium 375 mg
Zink 10 mg
Eisen 14 mg
Jod 150 µg
Vitamine  
Vitamin A 800 µg
Vitamin B1 1,1 mg
Vitamin B2 1,4 mg
Vitamin B3 16 mg
Vitamin B5 6 mg
Vitamin B6 1,4 mg
Vitamin B9 200 µg
Vitamin B12 2,5 µg
Vitamin C 80 mg
Vitamin D 5 µg
Vitamin E 12 mg
Vitamin H 50 µg
Vitamin K 75 µg